Δευτέρα 8 Δεκεμβρίου 2008

What is Aikido and the principles of Aikido.

Aikido is a modern martial art (gendai budo) developed in the early 20th century by Morihei Ueshiba, known as O-Sensei (“great teacher”). The term “Aikido” consists of three Sino-Japanese characters: 合, ai, meaning “joining”, “meeting”, or “harmonising”; 氣, ki, meaning “breath”, or “energy”; and 道, , meaning “way” or “path”. Although the term aiki (“harmonising of energy”) was in use before the 20th century, the Art of Aikido as a martial discipline designed to control aggression and violence without inflicting destruction was the creation of O-Sensei himself. Therefore, the story of Aikido is in large part the story of O-Sensei.

Aikido is an art that uses throws, locks and pins as its principal movements. At all times, it is stressed that power does not come from raw physical strength. Instead, one makes use of the energy contained in the incoming attack, and channels it using one's centre (the abdominal region, which Eastern thought holds to be the seat of vital energy in a human being). Aikido principles hold that when the body, mind and spirit act as one, and the body is unified through a stable, energised centre (rather than the comparatively weak strength of individual limbs), it is possible to join with even the fiercest attack and redirect its power safely and effectively.

Aikido has been described as “moving Zen”. In this spirit, the ultimate aim of Aikido training is not mere effectiveness in combat: above all, training is an encounter with one's self, and the process of Aikido training is one of self-exploration, development and transformation. Traditionally, this is seen in terms of five principles:

  • Taiiku (bodily achievement). The harmonious development of the body reveals us to be a microcosm of the universe while it continues to purify the body through training. Through physical mastery, we gain the power known as kokyuryoku (the power in the breath of heaven and earth). This power comes from the realisation that we are one with the universe.
  • Kiiku (spiritial development). The concepts of “enemy” and “fear” are perceptions of karmic consciousness or illusion, in which the world appears separate from the self. Aikido is not an art of defeating the enemy. A state of “no fear” comes from increasing self-confidence and awareness of being at one with the universe. Our true spiritual strength can only be revealed when the barrier of self-isolation is broken down.
  • Tokuiku (moral or ethical achievement). This is the development of the moral or ethical aspect of the self, placing the principle of oneness with the universe into daily life. The path of truthfulness is realised through commitment and practice.
  • Chiiku (intellectual achievement). The attainment of wisdom comes from an increasing awareness of the reality of oneness with the universe.
  • Jyoshiki no Kanyo (cultivation of common sense). Common sense in its most profound interpretation is the recognition of and respect for all living things. The definition of the true martial Way is therefore to be the guardian of all beings embodying the principle of reverence towards all life.
http://www.eimeikan.org.uk/aikido.shtml#aikido

Κυριακή 30 Νοεμβρίου 2008

Hakama (What is and how to fold)

A hakama is the skirt-like pants that some Ju-jitsu practitioners wear. Traditionally, it was worn by the samurai. The standard gi worn in Karate, Aikido and Judo classes as well as in other martial arts was usually the underclothes.Originally, the hakama was worn as an outer garment to protect a samurai horseman's legs from brush, weeds, etc. (similar to a cowboys leather chaps). In Japan, since leather was so very hard to come by, heavy cloth was used in its place. After the samurai made the transition from mounted soldiers to foot soldiers, they continued to wear the hakama largely due to the fact that it set them apart and made them easily identifiable. (http://www.loyola.edu/maru/hakama.html)

How to fold hakama (1)
How to fold hakama (2)
Mettre un hakama
How to put on a hakama
How to tie a hakama on

Πέμπτη 30 Οκτωβρίου 2008

Πρηνισμός και Υπτιασμός του άκρου ποδιού


Το άκρο του ποδιού συμπεριφέρεται σαν μοχλός που κινεί το σώμα κατά την βάδιση και το τρέξιμο. Προσαρμόζεται σε ανώμαλες επιφάνειες και εξασφαλίζει σταθερή στήριξη στο σώμα και απoσβένει κραδασμούς που δημιουργούνται κατά την επαφή του με το έδαφος. Η ποδοκνημική πέραν της ορθής θέσης (1) επιτρέπει την έκταση και την κάμψη του άκρου του ποδιού και η υπαστραγαλική τον πρηνισμό -έξω αναστροφή πτέρνας (2) και τον υπτιασμό -έσω αναστροφή πτέρνας (3). Χάρη στον πρηνισμό αυξάνεται το εύρος κίνησης του ποδιού και το άκρο πόδι προσαρμόζεται σε ανώμαλες επιφάνειες και αποσβένονται οι δυνάμεις που δημιουργούνται κατά την επαφή του με το έδαφος. Αντίθετα, κατά τον υπτιασμό ελαττώνεται το εύρος κίνησης στο μέσο πόδι και δημιουργείται στερεή επιφάνεια που επιτρέπει την προώθηση του σώματος κατά το βάδισμα.
Παρατηρώντας τις σόλες των φορεμένων αθλητικών παπουτσιών βγαίνουν αβίαστα συμπεράσματα για τον είδος βαδίσματος και τον τύπο των αθλητικών παπουτσιών που απαιτούνται σε κάθε περίπτωση.
Για να είναι κανονικές φθορές πρέπει να παρατηρούνται στην σόλα των παπουτσιών στο έξω μέρος της φτέρνας και κάτω από το μεγάλο δάκτυλο. Δεν απαιτείται αλλαγή τύπου παπουτσιών εκτός εάν βάλατε μερικά κιλά και μεταπηδήσετε στην κατηγορία stability.
Φθορές στο εξωτερικό μέρος μαρτυρούν υπτιασμό δηλαδή στροφή του άκρου ποδιού προς τα μέσα (δηλαδή η πατούσα κοιτάει προς το άλλο πόδι). Απαιτείται επιλογή παπουτσιών με υψηλότατη ικανότητα απορρόφησης κραδασμών.
Φθορές στο έσω μπροστά μέρος και ελάχιστα στην έξω φτέρνα μαρτυρούν υπερπρηνισμό δηλαδή στροφή του άκρου ποδιού προς τα έξω (δηλαδή η πατούσα κοιτάει προς τα έξω). Η κατηγορία επιλογής είναι Stability ή Motion Control.
Φθορές κυρίως στην περιοχής της φτέρνας μαρτυρούν μεγάλο διασκελισμό και σκάσιμο επάνω στην φτέρνα. Πρόταση για βελτίωση του διασκελισμού και επιλογή παπουτσιών με υψηλότατη ικανότητα απορρόφησης κραδασμών.

Πέμπτη 23 Οκτωβρίου 2008

Basic Aikido Techniques

Seiza
Irimi
Tenkan

Ushiro Ukemi

Mae Ukemi

Kokyudosa
Kotegaeshi
Katat(d)ori Ikkyo Omote
Katat(d)ori Ikkyo Ura
Kokyunage

Τρίτη 7 Οκτωβρίου 2008

Aikido Terminology Glossary

FOOTWORK

Tai sabaki: Footwork.

Hanmi: The basic aikido triangular stance.


Ai: The same.

Ai hanmi: Standing so that uke and nage have the same foot forward.

Gyaku: Opposite.

Gyaku hanmi: Standing so that uke and nage have opposite feet forward.

Migi: Right.

Hidari: Left.

Tenkan: A turning movement involving sweeping the backward leg 180º and changing directions.

Tenkai: A pivot 180º without moving the leg position.

Tenshin: Stepping backwards at a 45º angle off the line of attack.

ATTACKS

Shomenuchi: A direct frontal strike using the hand like a sword.

Yokomenuchi: A side strike to the head using the hand as a sword.

Tsuki: A punch.

Tekubi: Wrist.

Ushiro: Rear.

Ushiro tekubi tori: Rear wrist grab.

Kata: Shoulder or a set of fixed stylized movements.

Tori: Grab.

Kata tori: Shoulder grab.

Katate: Wrist.

Katate tori: Wrist grab.

Morotetori: Two hands grabbing one.

Ryotetori: Two hands grabbing two.

Eritori: Collar grab, usually from behind.

Hijitori: Elbow grab.

Kubishime: A choke hold or attack.

Men: Head.

Uchi: Inside way or to strike.

Katatori men uchi: A shoulder grab and shomen uchi combined.

Katatetori men uchi: A wrist grab and shomen uchi combined.

TECHNIQUES

Waza: Technique.

Ikkyo: The first immobilization, armbar.

Nikkyo: The second immobilization, uke’s wrist and elbow at 90º, upward spiral twist on uke’s wrist.

Sankyo: The third immobilization, elbow at 90º, upward spiral twist on uke’s wrist.

Yonkyo: The fourth immobilization, the nerve technique.

Gokyo: The fifth immobilization, similar to ikkyo but for defense against knife attacks.

Shiho nage: Four directions throw.

Kotegaeshi: A basic wrist throw in which the wrist is twisted outwards.

Irimi: Entering.

Irimi nage: Entering throw.

Kokkyu: Breath.

Kokkyu nage: Breath throw or the class of techniques which throw uke without employing joint techniques.

Koshi: Hip.

Koshinage: Hip throw.

Kaiten: Rotary.

Kaitennage: Rotary throw.

Udekimenage: A throw applying pressure to the underside of uke’s elbow.

Juji: Character for ten in Japanese and looks like a cross.

Jujinage or Jujigarami: A throw in which uke’s arms are crossed against each other at the elbows.

Ten: Heaven.

Chi: Earth.

Tenchi Nage: A technique in which one of the nage’s arms is directed up and the other one is down.

Otoshi: Throw.

Sumiotoshi: Corner throw.

Aikiotoshi: A throw in which nage pins uke’s legs together.

Ude: Arm.

Osae: Pin.

RELATIONSHIPS

Nage: To throw or the partner executing a technique.

Uke: The initial attacker and the one who receives the technique.

Jodan: Upper way or position.

Chudan: Middle way or position.

Gedan: Lower way or position.

Omote: A variation of a technique that is done generally to uke’s front.

Ura: A variation of a technique generally done towards uke’s rear side.

Soto: Outside.

Uchi: Inside.

POSTURES

Seiza: The seated position with the legs folded under the torso.

Kiza: Like seiza but up on the toes.

Shizentai: Natural standing posture.

Hasso gaeshi: A posture using the jo in which the jo is held vertical at shoulder level.

BROAD CLASSES OF TECHNIQUE

Suwari waza: Both uke and nage are in seiza or kiza.

Hamni handachi: Uke is standing and nage is seated.

Tachi waza: Standing techniques.

Tachi or boken or bokuto: A wooden sword.

Ken: A sword.

Tachi tori: Techniques against attack with a boken.

Jo: A wooden staff roughly reaching to the armpit.

Jo tori: Techniques applied against attacks with a jo.

Tanto: Knife.

Tano tori: Techniques against knife attacks.

Kumitachi: Partner boken work.

Kumijo: Partner jo work.

Suburi: Solo boken practices.

EXERCISES

Undo: Exercise.

Sayo undo: Side lateral swing exercise.

Ude furo undo: Arm spinning exercise.

Tenkan undo (Tai no henko): A turning exercise involving a 180º spin or turn.

Tekubi kosa undo: An exercise drawing the arms forward against an imaginary rear two handed grab.

Ikkyo undo: An exercise in which the arms are raised as in shomenuchi ikkyo.

Kogyu undo: Rowing exercise.

Ushiro tori undo: An exercise practicing a defense against an imaginary bear hug from behind.

Ushiro tekubi tori zenzen undo: An exercise practicing a defense against an imaginary tow handed rear grab.

Yoko hiki: Side stretching exercise.

Tekubi shindo: Wrist shaking exercise.

Furitama: An exercise in which the hands are cupped and pressed against the body at the hara and pulsed rhythmically.

TRAINING UNIFORM

Gi: Practice uniform, usually a white karate or judo one.

Obi: The belt worn with the keiko gi.

TRAINING TERMS

Keiko: Practice.

Onegai Shimasu: Literally, “please teach me”, used between partners before practicing or by the group at the start of the class.

Doomo arigatoo goziamasu: “Thank you very much”, used by the group at the end of class or by partners when through practicing.

Gomen nasai: “I’m sorry”, used when one person has fallen into another or any other appropriate time.

Moo ichido, or Moo ikkai: Do it once again.

Ukemi: Protective falling.

Sutemi waza: High falls.

Shikko: Knee walking.

Kata: A set, stylized series of movements.

Atemi: A strike or blow intended to take uke’s mind, to disorient, shock or perhaps damage uke.

Rei: Bowing.

Reigi: Etiquette.

Sempai: Senior.

Kohai: Junior.

BASIC CONCEPTS

Kuzushi: Balance.

Hara: The center of gravity which should be about two inches below the navel and corresponds to the third charka.

Ki: Universal life force, or inner energy.

Ki no musubi: To tie together or match ki.

Zanshin: To hold a thought, in aikido to hold the final posture of a technique for a moment.

Ma ai: The concept of a proper distance which retains ki connection and yet forces the opponent to commit in order attack.

Reipaku: The vertical alignment of the body in the energetic column connecting heaven and earth.

Yama no hibiki: Literally mountain echo, refers to sending out an energetic pulse to draw in or disorient uke.

Kotodama: The science and practice of using sound vibrations to purify the body.

Mitami shizume: A breathing exercise involving long inhalations and exhalations.

Chinkon Gyoho: A specific practice of O’ Sensei’s and Sensei’s involving specific sounds and movements to align the body’s energies with the Universal Energies.

Shiatsu: Acupressure.

Zen: A Japanese form of Buddhism and meditation.

Sen no sen tachi: The sword of initiative, moving at the precise moment of intention of uke and prior to uke’s actual movement.

Ato no sen: Setting the second beat. It involves moving out of uke’s line of attack as uke’s energy expands and then expanding into uke as uke’s energy naturally contracts.

Kiri harai: A sword cut that extends outward and then is drawn back physically but with continued ki extension forward.

Kiri komi: A sword cut which physically extends during the cut.

Kannagara: In the rhythm or flow. Existing in the stream of the Universal consciousness.

Kami: Spirits or demigods in Shinto.

Shinto: The native religion of Japan believing that all things have a spirit and that the people, after death can become Kami.

Takemusu Aiki: The true warrior spirit of transcending the realm of competition. The spirit of the sword that gives life.

Budo: The way of the warrior.

Misogi: Ritual purification, the process of purification.



by http://studentorganizations.missouristate.edu/aikido/Aikido%20Terminology%20Glossary.htm

Τετάρτη 1 Οκτωβρίου 2008

Δείκτης Μάζας Σώματος - Body Mass Index

Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) - Body Mass Index (BMI) υπολογίζει την αναλογία βάρους προς ύψος και κατατάσει σε κατηγορίες.
Ο ΔΜΣ ισούται με το σωματικό βάρος σε κιλά διά το τετράγωνο του ύψους σε μέτρα.

ΔΜΣ = σωματικό βάρος (kg) / (ύψος(m) x ύψος(m))

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
<18__________Φυσιολογικός
25-30_________Υπέρβαρος
30-35_________Παχύσαρκος
35-40_________Σοβαρή παχυσαρκία
40< __________Πολύ σοβαρή παχυσαρκία

Σύμφωνα με την ιατρική η παχυσαρκία είναι ασθένεια που μπορεί να έχει τις παρακάτω παρενέργειες οι οποίες δεν είναι πάντοτε άμεσα ορατές.
  • Κατάθλιψη
  • Καρδιακή ανεπάρκεια
  • Έμφραγμα του μυοκαρδίου
  • Εγκεφαλικό
  • Υπέρταση
  • Διαβήτης
  • Διαφραγματοκήλη
  • Οισοφαγίτιδα
  • Δερματικές λοιμώξεις
  • Άπνοια ύπνου
  • Έντονο ροχαλητό
  • Στειρότητα
  • Ανικανότητα
  • Αρθρίτιδα
  • Δισκοπάθεια
  • Στεάτωση
  • Κίρρωση ήπατος
  • Καρκίνος παχέως εντέρου
  • Καρκίνος μήτρας και μαστού
ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ ΔΜΣ
Βάρος = 85 Kg
Ύψος = 1,77 m
ΔΜΣ = 85 / (1,77 x 1,77) = 27,13 > 25 = Υπέρβαρος

Ο ΔΜΣ είναι απλά ένα εργαλείο το οποίο μπορεί να φανεί πολύ χρήσιμο αλλά δεν αποτελεί και πανάκεια. Σε κάποιες περιπτώσεις η εφαρμογή του μπορεί να μην έχει ισχύ και η κάθε περίπτωση πρέπει να αντιμετωπίζεται ανεξάρτητα σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού.

Σάββατο 20 Σεπτεμβρίου 2008

Μέτρηση θερμίδων - Θερμιδομετρητής

Ροφήματα - aναψυκτικά






Β Θ Π Υ Λ Χ
Τσάι σκέτο 240 0 0 0 0 0
Καφές σκέτος 180 3 0 1 0 0
Καπουτσίνο 240 90 2 16 1 0
Σοκολάτα ρόφημα 206 103 4 22 1 2
Cola 370 152 0 38 0 0
Cola light 370 4 1 1 0 0
Πορτοκαλάδα (αναψυκτικό) 370 179 0 46 0 0







Αλκοολούχα ποτά






Β Θ Π Υ Λ Χ
Κρασί κόκκινο 103 74 1 2 0 0
Κρασί λευκό (ημίξηρο) 103 70 1 1 0 0
Κρασί γλυκό 118 181 1 14 0 0
Μπύρα ξανθιά 356 146 1 13 0 0
Μπύρα μαύρη 356 100 1 11 0 0
Μπύρα λάγγερ 356 103 1 5 0 0
Μπύρα βαρελίσια 356 89 1 6 0 0
Μπύρα light 356 99 1 5 0 0
Ούζο 50 150



Βότκα 42 110 0 0 0 0
Κονιάκ 52 110



Ουίσκι 42 110 0 0 0 0
Ρούμι 42 110 0 0 0 0
Τζίν 42 110 0 0 0 0
Μαρτίνι 90 220



Γκράν Μαρνιέ 30 105



Σαγκρία 103 95 1 12 0 0
Σέρι γλυκό 52 68 1 1 0 0







Φρούτα και χυμοί






Β Θ Π Υ Λ Χ
Αβοκάντο 173 306 4 12 30 0
Ακτινίδιο 76 46 1 11 1 0
Ανανάς 250 150 1 39 1 0
Αχλάδι 141 83 1 21 1 0
Βερύκοκα (3τεμ) 106 51 1 12 1 0
Γκρέιπφρουτ (1/2) 123 39 1 10 1 0
Δαμάσκηνα 66 36 1 9 1 0
Καρπούζι 160 51 1 11 1 0
Κεράσια (10τεμ) 68 49 1 11 1 0
Μανταρίνι 84 37 1 9 1 0
Μήλο 212 125 1 32 1 0
Μπανάνα 114 104 1 27 1 0
Νεκταρίνια 136 67 1 16 1 0
Πεπόνι (1φέτα) 129 45 1 12 1 0
Πορτοκάλι 131 62 1 15 1 0
Ροδάκινο 87 37 1 10 1 0
Ρόδι 154 105 1 27 1 0
Σταφύλια (10ρώγ) 57 40 1 10 1 0
Σύκα 65 47 1 12 1 0
Σύκα ξηρά 187 477 6 122 2 0
Φράουλες (1φλιτζάνι) 150 45 1 10 1 0
Χουρμάδες (5τεμ) 83 228 2 61 1 0
Χυμός λεμόνι 250 134 1 35 1 0
Χυμός πορτοκάλι 250 112 2 26 1 0
Χυμός ανανάς (συσκ) 250 150 1 39 1 0
Χυμός κοκτέιλ 250 114 1 29 1 0
Χυμός μήλο-αχλάδι 250 140 0 34 0 0
Χυμός πορτοκάλι-γκρέιπφρουτ 250 106 1 25 1 0







Δημητριακά (1 φλυτζάνι)






Β Θ Π Υ Λ Χ
Βρώμη 134 83 3 14 0 0
Καλαμπόκι 122 442 10 94 4 0
Κριθάρι 157 704 20 155 2 0
Πλιγούρι 140 479 17 106 2
Ρύζι 185 675 13 148 1 0
Σιτάρι 125 450 29 65 12 0
Σουσάμι 125 727 21 17 66 0
Κορν φλέικς 30 160 3 35 1 0
Φλέικς ρυζιού 30 111 2 26 1 0
Μούσλι 34 144 3 37 1 0
Ολ Μπραν 30 70 4 21 0 0







Ζυμαρικά (1 φλυτζάνι-νερόβραστα)






Β Θ Π Υ Λ Χ
Κουσκούς 140 155



Μακαρόνια 140 174 7 37 1 0
Νούντλς 70 246 1 60 1 0
Τραχανάς 140 93 4 5 7 3
Χυλοπίτες 140 545 20 9 99 274







Όσπρια (1 φλυτζάνι-νερόβραστα)






Β Θ Π Υ Λ Χ
Μπιζέλια αποξ. 170 200 14 36 2 0
Ρεβίθια 164 269 15 45 4 0
Φακές 99 115 9 20 1 0
Φασόλια 172 228 16 40 2 0







Ψωμί (1 φέτα ή ολόκληρο)






Β Θ Π Υ Λ Χ
Αραβική πίτα (1) 42 140 6 24 2 0
Σκορδόψωμο 30 170 2 16 10 0
Ψωμάκι σάντουϊτς 54 212 3 38 6 0
Ψωμάκι πολύσπορο 175 600 23 125 6 0
Ψωμάκι σίκαλης 98 328 12 69 3 0
Ψωμί για τόστ 30 114 3 20 2 0
Ψωμί καλαμποκιού 45 93 3 13 3 30
Ψωμί λευκό 23 62 2 11 1 0
Ψωμί μπαγκέτα 20 58 2 11 1 0
Ψωμί ολικής αλέσεως 33 56 3 11 0 0
Ψωμί σίκαλης 33 109 4 23 1 0







Β = Βάρος



Θ = Θερμίδες


Π = Πρωτεϊνες


Υ = Υδατάνθρακες

Λ = Λίπος



Χ = Χοληστερίνη